Wielu ogrodników i kucharzy wykorzystuje bez czarny, małe, ciemne owoce, które są szczególnie popularne w kuchni europejskiej. Ale zanim pojawią się jagody są to kwiaty, które same w sobie są smaczne i przydatne. Przed gotowaniem lub spożyciem kwiatów bzu czarnego, ważne jest zrozumienie kilku rzeczy. Podczas gdy większość gatunków...